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反式脂肪酸（TFA），是一种不足够脂肪酸，络续是通过氢化植物油脂来分娩的。它们在食物加工中被世俗使用，不错延迟食物的保质期和莳植口感。计划词，摄入过多的反式脂肪酸可能会增多糖尿病和心血管疾病的风险。因此，世卫组织提倡将反式脂肪酸摄入量狂妄在逐日总能量摄入量的1%以内。
和其他可在饮食中接纳的脂肪不同，反式脂肪对健康并有害处，也不是东说念主体所需要的养分素。早期照拂透露，每天摄入反式脂肪5克，腹黑病的发病几率会增多25%。
富含反式脂肪酸的食物主要包括：快餐食物（炸薯条、炸鸡、汉堡、披萨等）、饼干和蛋糕（饼干、蛋糕和糕点）、膨化食物等。在购买食物时，可根据标签上的信息阔别，有氢化植物油、代可可脂、东说念主造黄油、部分氢化植物油、起酥油等字样的居品，可能含有反式脂肪酸。
近日，广东医科大学世界卫生学院的照拂东说念主员在" Biogerontology "期刊上发表了一篇题为" Chronic trans fatty acid consumption shortens lifespan in male Drosophila melanogaster on a high-sugar and high-fat diet "的照拂论文。
该照拂透露，在等热量的饮食中，反式脂肪酸摄入量增多，会加快果蝇的软弱历程，并将其寿命镌汰50%。此外，摄入反式脂肪酸还会导致体重和甘油三酯水平升高，并导致氧化应激、畅通症结和肠说念樊篱受损。
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首页-和米欧零食有限公司 "Microsoft YaHei UI"， 首页-盛 俊玉门窗有限公司 "Microsoft YaHei"， 首页-科奥企农机有限公司 Arial， 赤坎区肯嘉锁具有限公司 sans-serif;font-size: 17px;font-style: normal;font-variant-ligatures: normal;font-variant-caps: normal;font-weight: 400;letter-spacing: normal;orphans: 2;text-align: justify;text-indent: 0px;text-transform: none;white-space: normal;widows: 2;word-spacing: 0px;-webkit-text-stroke-width: 0px;text-decoration-thickness: initial;text-decoration-style: initial;text-decoration-color: initial;overflow-wrap: break-word !important;box-sizing: border-box !important;">在这项照拂中， 海阳市力奔力健身器材有限公司照拂东说念主员分析了在等热量高糖高脂饮食（HSHF）中，用反式脂肪酸替代某些顺式脂肪酸，对果蝇举座健康和寿命的影响。
根据饮食神气将果蝇分为三组：肤浅饮食组、HSHF饮食组、HSHF+TFA饮食组。
总的来讲，三组的食物摄入量莫得光显互异，在第18天和第24天，HSHF饮食组和HSHF+TFA饮食组果蝇体重光显增多，到第24天时，HSHF+TFA饮食组果蝇体重更重，体内卵白质和甘油三酯水平也光显更高。
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体重和甘油三酯水平升高照明与灯具 "PingFang SC"， "Hiragino Sans GB"， "Microsoft YaHei UI"， "Microsoft YaHei"， Arial， sans-serif;font-size: 17px;font-style: normal;font-variant-ligatures: normal;font-variant-caps: normal;font-weight: 400;letter-spacing: normal;orphans: 2;text-align: justify;text-indent: 0px;text-transform: none;white-space: normal;widows: 2;word-spacing: 0px;-webkit-text-stroke-width: 0px;text-decoration-thickness: initial;text-decoration-style: initial;text-decoration-color: initial;overflow-wrap: break-word !important;box-sizing: border-box !important;">此外，反式脂肪酸饮食组镌汰了寿命，与对照组比拟，HSHF+TFA饮食组的果蝇平均生计期从48天镌汰至24天，寿命镌汰了50%。
关于平均寿命而言，肤浅饮食组、HSHF饮食组、HSHF+TFA饮食组阔别为51.5、32.4、26.8天。这标明，反式脂肪酸镌汰了果蝇平均寿命。
关于最长命命而言，三组阔别为94.2、50.9、40.5天。这标明，反式脂肪酸也镌汰了果蝇最长命命。
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寿命镌汰50%进一步分析发现，反式脂肪酸饮食还会导致果蝇泛素化卵白蚁合、增多氧化应激水平、加重畅通症结，并龙套了果蝇的肠说念樊篱。
照拂指出，值得夺方针是，在高热量饮食的相对较短的技术内，就能看到反式脂肪酸对健康的不利影响，反式脂肪酸会镌汰果蝇的平均寿命和最大寿命，以及增多氧化应激、畅通症结和肠说念樊篱受损。
综上，效果标明，恒久摄入反式脂肪酸，会镌汰果蝇的寿命，还会导致体重和甘油三酯水平升高，并导致氧化应激、畅通症结和肠说念樊篱受损。照拂提供了反式脂肪酸摄入带来的不良健康影响和镌汰寿命更多的凭据。
这项照拂效果教唆了反式脂肪酸对生物寿命的潜在影响，同期也提醒东说念主们要警惕恒久摄入反式脂肪酸可能带来的健康风险。因此，减少反式脂肪酸的摄入，选拔更健康的脂肪起头，关于调养健康和延迟命命皆乱骂常迫切的。
论文辘集：
https://doi.org/10.1007/s10522-024-10101-1照明与灯具
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